位於羅東市區
必吃的當地小吃
「四季當歸鴨(創始店)」
外觀招牌為醒目的亮黃色
裡頭用餐環境寬敞
提供餐點份量相當十足
老闆希望將美味食材分享給每位消費者
所以在價格部分也非常親民、實在
鮮美肉質搭配醬汁非常美味
而醬汁部分也都是老闆用心研發出來的
濃郁、香醇
這次品嚐幾道必點料理
·鴨片飯 NT50
鴨肉片的薄度適中
搭配上老闆的獨門鴨肉醬汁
微甜口感
包覆住Q彈米飯香味十足
肉質Q彈有嚼勁
·鴨肉飯 NT30
將鴨肉切成丁狀
鋪滿整碗飯上
份量十足
肉質口感軟嫩
·鴨肉切盤 NT100
無肉不歡者絕對不能錯過的鴨肉切盤
滿滿的鴨肉只要NT100元
不只價格甜美
肉質與味道也非常鮮美
肉質口感軟嫩、搭配上鴨肉汁非常香
與薑絲一同入口非常爽口美味
大力推薦♥️
·當歸羊肉湯 NT65
老闆特別教導當歸羊肉湯的吃法
如同牛肉般
羊肉肉質煮太久也會有老化的問題
所以剛上這道菜
老闆特別提醒羊肉與湯頭可以分開品嚐
感受羊肉肉質的軟嫩鮮美
搭配入味的當歸湯
真的是絕配
·當歸鴨肉麵線 NT75
份量十足的當歸鴨肉麵線
裡頭麵線份量十足除外上方也鋪滿鮮嫩鴨肉
一碗即可品嚐順口麵線、鮮美鴨肉、濃郁湯頭
一次滿足
·無刺虱目魚肚湯 NT60
大片鮮美、軟嫩的虱目魚肚印入眼簾
品嚐海鮮料理最注重新鮮
這碗湯完美呈現
最純粹的海鮮料理
讓客人能夠品嚐虱目魚肚的鮮甜肉質
湯頭為純粹薑絲湯
除了虱目魚肚裡頭也放上滿滿新鮮蔥段與新鮮薑絲
非常美味~
·燙青菜 NT35
新鮮燙青菜
搭配上滿滿蒜🧄粒增添層次感風味
燙過後簡單加入鹽巴調味
鮮脆、爽口
·白菜滷 NT35
白菜滷為店家特色小菜
滷的相當入味
而白菜口感也非常鮮美
老闆貼心提供免費冬瓜茶與醬料
使用時也記得愛惜食材
酌量使用呦不要浪費~
如果下次有空前往宜蘭遊玩
也非常推薦大家品嚐
|| 四季當歸鴨(創始店)||
在地美味小吃😊
|| 四季當歸鴨(創始店)||
地址:
(265)宜蘭縣羅東鎮中正南路18號
電話:
0936 991 126
營業時間:
週一至週日 上午11點-下午7:30
(週二公休)
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